Рубрики: Основное меню
Маринованные баклажаны
Четверг, 19 августа, 2010Это довольно быстрый и универсальный способ замариновать мои любимые баклажаны. Они отлично сочетаются с любым мясом и овощами! Хранятся эти баклажаны очень долго, поэтому смело можно делать заготовки на всю зиму.
Мясная запеканка
Понедельник, 2 августа, 2010Когда надоедают классические котлеты, а муж требует мяса, я готовлю эту вкуснейшую запеканку! В горячем виде она прекрасно подходит в качестве основного блюда, а в холодном - великолепна на бутерброды.
Постные щи из кислой капусты
Четверг, 29 июля, 2010Я не ожидала, что постные щи могут быть такими вкусными! При этом готовятся они на удивление просто.
Куриные биточки на пару
Пятница, 16 июля, 2010Паровую кухню я считаю не просто диетической, но и лечебной, ведь блюда, приготовленные на пару, практически не содержат жира, вредных канцерогенов и сохраняют все витамины. Эти куриные биточки мои самые любимые, они выходят очень сочные, сытные, красивые и по вкусу … Читать рецепт полностью
Щавелевые щи
Четверг, 3 июня, 2010Я очень люблю этот сезонный супчик и всегда с нетерпением жду первых всходов щавеля, ведь в свежих листьях имеется значительное количество каротина, витаминов группы В, К, аскорбиновой кислоты, кальций, калий, магний, железо! Что может быть полезнее и вкуснее?
Литовский свекольник
Пятница, 21 мая, 2010Этот холодный суп очень популярен в Литве, летом есть практически в каждом уважающем себя кафе или ресторане. Выпускаются даже специальный кефир и простокваша-для домашних свекольников.
