Рубрики: Итальянская кухня
Тыквенные ньокки
Среда, 16 октября, 2013Я не представляю, как раньше жила без этого блюда. Готовить проще-простого, в составе моя любимая тыква и смело можно заготовить впрок.
Паста с тыквой
Вторник, 8 октября, 2013Это очень быстрое и вкусное блюдо из нового номера журнала Джейми, который посвящён тыкве (ура!). Тыква у меня оказалось лимонного цвета, никак я не запомню какие сорта тыквы яркого цвета, поэтому блюдо немного потеряло в цвете, но никак не во … Читать рецепт полностью
Маково-ореховый пирог без муки
Суббота, 3 августа, 2013Я очень люблю пироги без муки, они всегда получаются плотными и очень сочными. Этот пирог из итальянской кухни, обязательно порадуйте им своих близких.
Оссобуко (Osso buco)
Пятница, 31 мая, 2013Я не большой любитель мяса, но я фанат итальянской кухни, это наверное уже все поняли =) Я хочу попробовать буквально все-все итальянские блюда на свете, а тем более такие популярные, как оссобуко. "Ossobuco - полая кость / кость с дыркой. Родина этого блюда Ломбардия, … Читать рецепт полностью
Яркие спагетти
Пятница, 15 марта, 2013Мне уже настолько хочется весеннего тепла, что я подсознательно готовлю яркие блюда =) Рецепт вдогонку к предыдущему посту с лазаньей и спагетти. Блюдо получается насыщенным вкусами, но при очень лёгким. Просто идеальный ужин =)
Лазанья и спагетти с весенней овощной начинкой
Четверг, 14 марта, 2013На днях я получила замечательный весенний подарок от Calve - набор новых натуральных томатных соусов и итальянскую пасту. У меня моментально появилось желание бежать на кухню и готовить! В набор входили: Баварский, Томатный, Жгучий мексиканский, Испанский, Острый бразильский, и последний, … Читать рецепт полностью
Три рецепта пиццы!
Воскресенье, 3 марта, 2013Муж осуществил мою мечту, нашёл и заказал для меня потрясающую подставку для 4-х пицц =) Это невероятно удобно! Сегодня я её обновила, я в восторге! Итак, далее вас ждут рецепты пиццы "Мясное ассорти", пиццы с морепродуктами и фруктовой пиццы.
