Рубрики: Итальянская кухня

Картофельные ньокки с рыбой и шпинатом

Сначала я планировала приготовить это блюдо в качестве гарнира, но оно оказалась настолько вкусным и сытным, что про всё остальное на столе было попросту забыто :lol:

Рубрики: Блюда из овощей, Блюда из рыбы и морепродуктов, Итальянская кухня | 0 | 205 Распечатать рецепт

Сырный кекс с тыквой

Вчера блуждая по итальянским кулинарным блогам обнаружила вот этот замечательный рецепт. Готовится этот кекс всего полчаса, особенно хорошо подавать его к завтраку!

Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня | 0 | 153 Распечатать рецепт

Конкильони фаршированные грибами

Рубрики: Блюда из грибов, Итальянская кухня | 2 | 238 Распечатать рецепт

Рулетики со спаржей

С недавнего времени я являюсь ярой поклонницей спаржи. Мало того, что она очень полезная, но самое главное -  она придаёт любому блюду праздничный вид!

Рубрики: Итальянская кухня | 0 | 103 Распечатать рецепт

Минестроне ранней осени (Minestrone d’inizio autunno)

Великолепный итальянский суп из осенних овощей по рецепту Джейми Оливера.

Рубрики: Блюда из круп и бобовых, Итальянская кухня, Рецепты Джейми Оливера (Jamie Oliver), Супы | 0 | 163 Распечатать рецепт

Вяленые томаты

Вот и сбылась моя мечта - я сделала вяленые томаты! Собиралась около двух лет. Честно признаюсь - было жалко переводить столько оливкового масла, но тогда я не думала, что его можно использовать, оно становится намного вкуснее!

Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня | 6 | 288 Распечатать рецепт

Calzone — закрытая пицца

Кальцоне — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto. Местом рождения Кальцоне является … Читать рецепт полностью

Рубрики: Выпечка, Итальянская кухня | 0 | 293 Распечатать рецепт