Столовый хрен со свеклой

Чего-чего, а хрена у нас на даче полно! Это самый полезный сорняк из всех ))) Сколько бы мы его не выкапывали, на следующий год его ещё больше. Рецепт до безобразия прост! Главное в нём меры предосторожности: не трогаем руками, не вдыхаем, когда открываем крышку блендера и даём хорошенько настояться, прежде чем подавать хрен со свёклой на стол. Читать рецепт полностью

Рубрики: Консервирование, Соусы/приправы/маринады | 2 | 838 Распечатать рецепт

Консервированные зеленые томаты

Это последний дачный урожай =) Все помидоры разной формы, поэтому пришлось закрывать их именно салатом. Выглядит здорово! Кстати, в выходные была на ярмарке выходного дня, сейчас как раз началась продажа зелёных томатов. Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Консервирование | 2 | 2 553 Распечатать рецепт

Тыквенный пирог с розмарином

Тыква и розмарин...мммм!!! Он хорош и горячим, и холодным. Но если в горячем виде он больше похож на суфле, то холодный он уплотняется, но не теряет своей сочности и вкуса. Обязательно попробуйте. Читать рецепт полностью
Рубрики: Закуски и салаты, Пироги | 0 | 1 035 Распечатать рецепт

Курица с лимоном, розмарином и базиликом в горшочке

Это просто идеальное сочетание для запечённой курицы, которое понравится абсолютно всем!!! Кстати, этот горшочек я привезла из Волгограда, рада по уши=) До этого у меня были только маленькие, но в большом готовить очень удобно - помещается сразу всё блюдо =)

Читать рецепт полностью

Рубрики: Новости | 1 | 556 Распечатать рецепт

Тыквенный суп с карри и шалфеем

В выходные мы с мужем были в Волгограде и привели оттуда несколько потрясающих тыкв. Ну не могу я пройти мимо них!!! =) Тыквы яркие, сладкие, спелые - просто мечта!!! И сегодня у меня получился наивкуснейший острый суп. Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Супы | 0 | 588 Распечатать рецепт

Фаршированные патиссоны

Патиссоны сами по себе являются красивым блюдом, с ними не надо ничего придумывать. Они в любом случае будут королями стола! Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей, Блюда из птицы | 2 | 924 Распечатать рецепт

Праздник «Еды» в парке Горького

В субботу с мужем были в парке Горького на празднике "Еды". Честно говоря, сам праздник нам не очень понравился, особенно в сравнении с "Фестивалем мировой Еды и Путешествий".
Из минусов - не было практически никакой развлекательной программы, слишком большое расстояние заполнено не с умом, мы три часа искали фермерский рынок, еда далеко не везде была вкусной, кое-где она была даже не до конца приготовлена.... И самое главное - мы не нашли ни одной сувенирной лавки! Ну как это так? Из плюсов - сам парк очень красивый, но это не имеет отношения к празднику, там готовили очень вкусный домашний лимонад! Я пробовала арбузный и лимонный, мммм... Также было несколько национальных кухонь. Точно помню турецкую, грузинскую, русскую... Но конечно же, больше всего мне запомнилось итальянское мороженное с вином Кьянти!!

А теперь миллион фото. Приятного просмотра =)

Рубрики: Новости | 1 | 677 Распечатать рецепт