Черничный джем

Черничный джем готовится на удивление просто, после получаса варки он уже густой-густой, поэтому возни с ним нет никакой, но зато сколько вкуса! Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Консервирование | 0 | 863 Распечатать рецепт

Брусничный соус к мясу

Принято считать, что этот соус подходит именно мясу, но лично я люблю его и с курицей, и с рыбой, да и просто намазать на тост. А ещё этот соус отлично подойдёт к сыру Бри.
Пожалуй, законсервирую завтра на зиму пару баночек =) Читать рецепт полностью

Рубрики: Соусы/приправы/маринады | 0 | 1 637 Распечатать рецепт

Овощная икра с яблоками

Рецепт вроде бы простой, но с очень интересным дополнением -яблоками. Я никогда их не добавляла, а тут решила рискнуть. И не ошиблась! Получилось необыкновенно! Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей | 0 | 893 Распечатать рецепт

Черничные маффины

А я с очередной порцией черничной вкуснятины =) Готовила к завтраку на дачу, пожалела, что сделала мало... Читать рецепт полностью

Рубрики: Кексы/маффины | 1 | 1 511 Распечатать рецепт

Крем-суп из запеченных баклажанов

Как же я люблю август за обилие на прилавках баклажанов! Когда есть возможность с ними поэкспериментировать. На этот раз у меня крем-суп с идеальным сочетанием ингредиентов! Это томаты, прованские травы, баклажаны и сливки. Превосходно! Обязательно повторю и не раз. Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Супы | 1 | 1 183 Распечатать рецепт

Творожная запеканка с воздушным рисом и смородиновым желе

А почему бы не разнообразить классическую запеканку из детства таким не сложным образом?

Читать рецепт полностью
Рубрики: Запеканки | 1 | 1 114 Распечатать рецепт

Густое вишнёвое варенье без косточек

Вишнёвое варенье без косточек
Вишнёвое варенье любят все! И это не преувеличение =)
В этом году я научилось варить потрясающее густое варенье без ущерба для ягод. Сейчас я расскажу вам как, если вы ещё не знаете.
P.S. Судя по комментариям, у многих не получается уварить сироп до загустения, так что если вы не уверены что справитесь с сиропом, лучше не рискуйте. Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Консервирование | 34 | 17 170 Распечатать рецепт