Рубрика: Блюда из мяса

Паровые голубцы

Голубцы - это всеми любимое вкуснейшее блюдо, к которому мы привыкли с раннего детства. Отсутствие обжарки ничуть не делает его хуже, скорее наоборот, голубцы становятся полезными вдвойне. Свои я готовила из молодой капусты, её даже не нужно предварительно отваривать, так … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из мяса | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Баранина в казане

Немного отвлекусь от паровой кухни и покажу вам блюдо, которое готовил мой брат на свой День рождения. Это были бараньи рёбра с овощами. Ооооочень вкусные! Сочные, мясо буквально отваливалось с костей, а овощи с зеленью превратились в восхитительный соус.

Рубрики: Блюда из мяса | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Свинина в ароматном маринаде

Свинина в ароматном маринаде на азиатский манер получается невероятно мягкой и ароматной, она буквально рассыпается на вилке, так как маринуется не менее трёх часов. Подавать её лучше всего с рисом. Кстати, вместо свинины можно использовать куриную или индюшачью грудку.

Рубрики: Блюда из мяса, Соусы/приправы/маринады | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Свинина по-нормандски на пару

Я наслышана об этом рецепте, но решила оптимизировать его для пароварки. Правда пришлось опустить добавление кальвадоса, т.к. он добавляем именно во время обжарки, но сидр и яблоки сделали своё дело, свинина по-нормандски получилась очень вкусной! 

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из мяса | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Венгерский гуляш

Я очень редко ем мясо, с детства его не очень люблю. Но венгерский гуляш - это исключение из правил. Мясо тушится несколько часов с овощами и специями. Это нельзя не любить.

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Мясной шашлык на кефире

Продолжаю тему шашлыков. Сегодня я расскажу вам как очень быстро замариновать мясной шашлык на кефире. О кефирном маринаде известно давно, если вы его ещё ни разу не пробовали, то я настоятельно рекомендую приготовить его для открытия сезона шашлыков. Такой потрясающей … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса, Соусы/приправы/маринады | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Свинина в пиве с черносливом

Как вы уже догадались по двум последним рецептам - дома у меня нашлась бесхозное пиво =)) На ум мне сразу же пришла свинина в пиве с черносливом, это эталонное сочетание! Пиво в этом блюде превращается в потрясающую хлебную глазурь. Очень … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из мяса | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт
Страница 3 из 1012345...10...Последняя »