Паста с тыквой

Паста с тыквой Это очень быстрое и вкусное блюдо из нового номера журнала Джейми, который посвящён тыкве (ура!). Тыква у меня оказалось лимонного цвета, никак я не запомню какие сорта тыквы яркого цвета, поэтому блюдо немного потеряло в цвете, но никак не во вкусе. Читать рецепт полностью
Рубрики: Итальянская кухня | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Турецкий рынок

Меня просто завораживают рынки других стран - вот где жизнь кипит по-настоящему! У нас в городе нет ничего похожего. У нас не торгуются, ассортимент фруктов и овощей никудышный и стоят они дороже мяса. Эх, не в той стране я родилась =) А всего пару дней назад я наслаждалась рынком в турецкой деревушке Кадрие. Цены... Боже, ну почему нельзя всё это засунуть в телепорт и прислать домой? =) Любые фрукты, овощи, специи, орехи, мёд, соусы...... Всё что мы смогли привезти, это гранат, мандарины, дыню, специи, чай, оливки, кукурузное масло, гранатовый соус и мизерные, но мега-острые перчики. Теперь думаю что с ними делать....  Да, в Турцию я езжу не за вещами =) Немного фото. Турецкий рынок в Кадрие

Читать рецепт полностью

Рубрики: На заметку | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Американский тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог Как большой любитель тыквы я не могла не выложить в своём блоге этот замечательный рецепт. Прошу под кат Читать рецепт полностью
Рубрики: Пироги | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Греческий пирог с фетой и шпинатом

Греческий пирог с фетой и шпинатом
Обожаю греческую кухню. Она такая свежая, солнечная и безусловно полезная. Этот греческий пирог с фетой и шпинатом не исключение, безумно вкусно! Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Национальная кухня, Пироги | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Крем-суп из печеных томатов и перцев

Крем-суп из запеченных овощей Я не могу пройти мимо аромата запеченных овощей, супы их них получаются просто восхитительные. Если раньше я делала супы исключительно томатные, то этой осенью я решила прибавить к ним перцы, вкус обогатился в разы. Обязательно попробуйте. Итак... Читать рецепт полностью
Рубрики: Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Суп из цветной капусты с сыром

Суп из цветной капусты с сыром

В это время года на ярмарках выходного дня или на рынках можно купить превосходные кочанчики цветной капусты. Мы её любим всей семьёй, поэтому я много экспериментирую с рецептами. Рецепт из Jamie Magazine 9 2012. Суп согревающий и невероятно ароматный, для промозглого дня подойдёт просто идеально! Читать рецепт полностью

Рубрики: Рецепты Джейми Оливера (Jamie Oliver), Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Мраморное безе

Мраморное безе Я давно мечтала приготовить мраморное безе, дабы разнообразить вкус уже привычного мне с детства десерта. Безе - это первое сладкое блюдо в моей жизни, мой первый кулинарный эксперимент =) Даже не помню с каких лет я его делала, мне кажется что лет с семи. Помню как мы с братом поставили подсыхать в духовку два противня отменного безе, потом стали вынимать ещё не готовое безе и верхним противнем смазали весь нижний =)) Было обидно 0_0 Итак, что-то я отвлеклась.... Читать рецепт полностью
Рубрики: Десерты | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт