Рубрика: Национальная кухня

Пян-сё (пигоди, пегезы)

Эти нереально вкусные корейские паровые пирожки я впервые попробовала на майские праздники на ВДНХ. Хоть по виду они и напоминают большие пельмени - это обычные дрожжевые пироги и тесто у них совсем не липкое, а обычное воздушное дрожжевое. Начинка же … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке, Национальная кухня, Пироги | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Двулепные вареники с творогом и ягодами

Это просто гениальная идея лепки вареников! Я просто больше не могу смотреть на обычные =) Двулепные вареники лепить не дольше, чем обычные, так что много времени это не займёт, а результат просто поражает! Начинки можно использовать любые, в данном случаем … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Десерты, Национальная кухня | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Австрийский суп с сырными кнедликами

Я уже упоминала, что несколько лет занимаюсь поскроссингом и собрала за это время множество кулинарных открыток со всего света. Сегодня я продолжу готовить по открыткам. Эта открытка с рецептом пришла мне от замечательной девушки Вики, которая живёт в Австралии. Вика … Читать рецепт полностью

Рубрики: Национальная кухня, Рецепт с открытки, Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Гранола

В одной из передач Гордона Рамзи я увидела рецепт гранолы. Раньше я её покупала для завтрака, но увидев что готовится она всего 5 минут (плюс 20 минут на запекание) я сразу же пошла на кухню и теперь минимум на неделю … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из круп и бобовых, На заметку, Национальная кухня, Рецепты Гордона Рамзи (Gordon Ramsay) | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Фриттата с голубым сыром с брокколи

Фриттата - это отличный способ устроить себе быстрых лёгкий ужин. Она бывает совершенно разнообразной, самые популярные фриттаты готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке, так она получается нежной, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Запеканки, Итальянская кухня | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Холодный болгарский суп «Таратор»

К своему стыду я впервые пробовала суп Таратор, а это, на самом деле, очень вкусно! Особенно в жаркую погоду он придётся как нельзя кстати. Он слегка напоминает соус Цацыки, но суп более жидкой консистенции, а грецкие орехи делают его особенным. … Читать рецепт полностью

Рубрики: Национальная кухня, Супы | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Консервированный запеченный перец с помидорами

Эту закуску на итальянский манер я придумала несколько лет назад и делаю её в обязательном порядке каждый год, так как это действительно вкусно. В состав входят лучшие дары Италии - базилик, оливковое масло, перец и помидоры. Рекомендую вам приготовить консервированный … Читать рецепт полностью

Рубрики: Итальянская кухня, К праздничному столу, Консервирование | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт