Рубрики: Национальная кухня
Вареники с ягодами
Понедельник, 6 июля, 2015Как-то недавно мы с мужем гуляли по Арбату и зашли в Вареничную№1. До чего же вкусные там были вареники! Просто не передать словами, особенно мне запомнилась фруктово-ягодное ассорти. Я приехала домой и решила приготовить с тем, что было в холодильнике … Читать рецепт полностью
Пян-сё (пигоди, пегезы)
Воскресенье, 17 мая, 2015Эти нереально вкусные корейские паровые пирожки я впервые попробовала на майские праздники на ВДНХ. Хоть по виду они и напоминают большие пельмени - это обычные дрожжевые пироги и тесто у них совсем не липкое, а обычное воздушное дрожжевое. Начинка же … Читать рецепт полностью
Двулепные вареники с творогом и ягодами
Воскресенье, 15 февраля, 2015Это просто гениальная идея лепки вареников! Я просто больше не могу смотреть на обычные =) Двулепные вареники лепить не дольше, чем обычные, так что много времени это не займёт, а результат просто поражает! Начинки можно использовать любые, в данном случаем … Читать рецепт полностью
Австрийский суп с сырными кнедликами
Пятница, 6 февраля, 2015Я уже упоминала, что несколько лет занимаюсь поскроссингом и собрала за это время множество кулинарных открыток со всего света. Сегодня я продолжу готовить по открыткам. Эта открытка с рецептом пришла мне от замечательной девушки Вики, которая живёт в Австралии. Вика … Читать рецепт полностью
Гранола
Среда, 26 ноября, 2014В одной из передач Гордона Рамзи я увидела рецепт гранолы. Раньше я её покупала для завтрака, но увидев что готовится она всего 5 минут (плюс 20 минут на запекание) я сразу же пошла на кухню и теперь минимум на неделю … Читать рецепт полностью
Фриттата с голубым сыром с брокколи
Пятница, 7 ноября, 2014Фриттата - это отличный способ устроить себе быстрых лёгкий ужин. Она бывает совершенно разнообразной, самые популярные фриттаты готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке, так она получается нежной, … Читать рецепт полностью
Холодный болгарский суп «Таратор»
Среда, 27 августа, 2014К своему стыду я впервые пробовала суп Таратор, а это, на самом деле, очень вкусно! Особенно в жаркую погоду он придётся как нельзя кстати. Он слегка напоминает соус Цацыки, но суп более жидкой консистенции, а грецкие орехи делают его особенным. … Читать рецепт полностью
