Рубрики: Национальная кухня
Чили кон карне
Суббота, 22 февраля, 2014Я много раз пробовала Чили кон карне, но до этого мне не приходилось его готовить. Я, конечно же, перечитала всю возможную информацию об этом блюде. Например, то, что основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют … Читать рецепт полностью
Куриная печень на китайский манер
Пятница, 14 февраля, 2014Блюдо получается пряным, нежным и насыщенным, отличная альтернатива традиционным рецептам.
Ржаная кулебяка с рыбой
Суббота, 11 января, 2014Вчера мы с женой брата сделали просто невероятно вкусную кулебяку! Причём делали просто так, можно сказать "на ощупь", а результат в итоге превзошёл все наши ожидания. Оооочень вкусно!
Мандариновый тирамису
Вторник, 19 ноября, 2013Я просто не найду сейчас подходящих слов, чтобы описать потрясающий вкус этого десерта. Он невероятно нежный и в то же время вкусы у него прекрасно уравновешены мандариновой кислинкой. Обязательно приготовьте при случае мандариновый тирамису!
Ризотто с тыквой и козьим сыром
Пятница, 8 ноября, 2013На вид ризотто обычно невзрачное, но это настоящий взрыв вкуса! Оно настолько нежное и тающее во рту, что его рецепты должны прочно поселиться в кулинарном блокноте каждой хозяйки.
Лазанья с тыквенным соусом
Пятница, 1 ноября, 2013Эта лазанья готовится, как обыкновенная классическая лазанья, но вместо соуса Бешамель здесь используется сливочный тыквенный соус.
Тыквенные ньокки
Среда, 16 октября, 2013Я не представляю, как раньше жила без этого блюда. Готовить проще-простого, в составе моя любимая тыква и смело можно заготовить впрок.
