Предлагаю вам очередное лёгкое весеннее блюдо.
Паровая цветная капуста - это отличное решение для разгрузочных дней или просто для лёгкого ужина.
А в этот греческий соус вы непременно влюбитесь.
Цветная капуста в пароварке и соус «цацики»
Груши в вине с кремом из йогурта
Груши в вине - это один из самых простейших и очень вкусных десертов. Он ценится во всём мире. Прекрасно к нему подходит крем из греческого йогурта, обязательно попробуйте.
Домашние куриные шашлычки в кокосовом маринаде
Это не просто красивое и эффектное блюдо, это очень вкусно. Я уже давно заметила, что курица прекрасно сочетается с кокосовым молоком, когда готовила карри из курицы. Поэтому ни чем его не заменяйте, иначе это будет совсем другое блюдо.
Рецепт домашних шашлычков из курицы я нашла в книге Ника Белоцерковской - Диетыши. Читать рецепт полностью
Венгерский гуляш
Я очень редко ем мясо, с детства его не очень люблю. Но венгерский гуляш - это исключение из правил. Мясо тушится несколько часов с овощами и специями. Это нельзя не любить. Читать рецепт полностью
Тыквенный тирамису с грецкими орехами
Случайно обнаружила у себя на карточке остатки новогодних рецептов. Тыквенный тирамису оказался даже вкуснее классического (любители тыквы оценят). Потому что тыква прекрасно сочетается с какао, грецкими орехами и сливочным сыром. Готовить его можно в классической форме, а мне тогда захотелось сделать его в стаканчиках. Читать рецепт полностью
Мясной шашлык на кефире
Продолжаю тему шашлыков. Сегодня я расскажу вам как очень быстро замариновать мясной шашлык на кефире. О кефирном маринаде известно давно, если вы его ещё ни разу не пробовали, то я настоятельно рекомендую приготовить его для открытия сезона шашлыков. Такой потрясающей свинины я не пробовала давно!
Шашлык из курицы в соевом соусе
Прошлые выходные мы с семьёй и друзьями ходили на шашлыки. Погода была потрясающая и шашлыки удались на славу. Делюсь с вами рецептом потрясающего куриного шашлыка в соевом соусе. Он вкусный как свежеприготовленный, так и на второй день. Например, как начинка для сандвичей.
P.S. Костя, спасибо за мастер-класс =)