Рецепт пресного (бездрожжевого) теста на сметане

Пятница, 25 июля, 2014
Пресное тесто на сметане
Этот рецепт универсален, с идеальным балансом соли и сахара, так что на этом тесте можно делать как сладкие, так и не сладкие пироги. Пример сладкого рулета я покажу ниже. Пресное тесто на сметане просто идеальное! Оно не липнет к рукам, легко раскатывается, нежное и хрустящее после выпечки и может долго храниться в морозильной камере, так что обязательно попробуйте. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Выпечка, Пироги | 0 | 3 638 Распечатать рецепт

Сырники с клубничной начинкой и клубничным соусом

Понедельник, 21 июля, 2014
Сырники с клубничной начинкой
Сырники с клубничной начинкой - просто идеальное блюдо для завтрака! Особенно если заготовку сделать с вечера, утром останется только поджарить и наслаждаться. Рецепт из Jamie Magazine 05.14. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Сырники | 0 | 1 693 Распечатать рецепт

Сангрия

Суббота, 19 июля, 2014
Сангрия
Путешествуя по Италии я просто влюбилась в вино, смешанное с фруктами и содовой. Сангрия - просто идеальный освежающий не крепкий напиток для обеда или ужина. Также вкусно готовить сангрию с белым или игристым вином, и с добавлением ягод. Сейчас, в самый разгар дачного сезона, идеальная пора для этого напитка. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Алкоголь, Напитки | 0 | 1 636 Распечатать рецепт

Паровые яблоки, фаршированные творогом и изюмом

Суббота, 19 июля, 2014
Паровые яблоки с творогом и изюмом
Это ещё одно прекрасное паровое блюдо, которое я обязательно буду повторять. Паровые яблоки получаются мягкими, сочными и насыщенными.
Готовить их нужно в каких-нибудь формочках или в фольге, что бы потом полить их сверху образовавшимся соком. Обязательно попробуйте!
А я на днях хочу попробовать нафаршировать яблоки кус-кусом с лимоном и сухофруктами. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из фруктов и ягод | 0 | 2 034 Распечатать рецепт

Китайские пельмени с соусом чимичурри

Вторник, 15 июля, 2014
Китайские пельмени с соусом чимичурри
Китайские пельмени - отличная альтернатива нашим пельменям, к которым мы все привыкли. Они чуть меньшего размера с совершенно необыкновенной начинкой. А соус чимичурри просто идеально их дополняет. Кстати, его же можно готовить к рыбе, овощам или просто как дип. Единственный минус этих пельменей - размер, лепить их придётся долго и упорно. Мне на помощь пришла жена брата, а иначе я просидела бы до ночи =) Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из мяса, Национальная кухня, Соусы/приправы/маринады | 0 | 2 172 Распечатать рецепт

Капуста по-гурийски со свёклой

Понедельник, 14 июля, 2014
Капуста по-гурийски
Огромный её плюс в том, что готовится капуста по-гурийски очень просто, а стоять в холодильнике она будет много месяцев, без потери вкуса. Так что можно уже начинать мариновать её как новогоднюю закуску =) Я люблю делать капусту острой, поэтому обязательно кладу на один килограмм капусты стручок острого перца. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Закуски и салаты, К праздничному столу | 2 | 2 126 Распечатать рецепт

Маринованный чеснок

Вторник, 8 июля, 2014
Маринованный чеснок
Люди делятся на два типа - одни обожают маринованный чеснок, а другие его яро ненавидят за его умопомрачительный аромат =)) Я отношусь к первому типу, а мой муж, к сожалению, ко второму. Поэтому мариную я его маленькими порциями и ем "тёмной-тёмной ночью в тёмном-тёмном углу" =)) Рецепт очень удачный, обязательно попробуйте! Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда из овощей, Консервирование | 3 | 3 214 Распечатать рецепт