Маковые вафли
Среда, 19 сентября, 2018
У нас в семье очень любят маковую выпечку. Я покупаю маковую начинку в пакетиках, там мак уже полностью подготовлен для приготовления и идеально подходит для того, чтобы добавить его в маковые вафли.
Читать рецепт полностью
Кальмар в кляре с чесноком и зеленью
Вторник, 10 июля, 2018
Наверное, как и многие, я обожаю лето за разнообразие фруктов, овощей да и вообще за ясные дни, способствующие вдохновению на кухне. Как только в магазинах появился молодой чеснок с зеленью, я сразу же подумала как все это соединить с моими любимыми кальмарами и получился вот такой кальмар в кляре с зеленью и чесноком. Ярко, быстро, очень вкусно!
Читать рецепт полностью
Шоколадные вафли
Понедельник, 2 июля, 2018
Шоколадные вафли получаются очень насыщенными, мега шоколадные! Если их держать чуть меньше, то будут похожи на брауни, а если чуть дольше - на песочное шоколадное печенье. Мне больше нравится первый вариант.
Готовить их лучше круглой формы, так как тесто очень плотное и его проще выкладывать столовой ложкой в виде шарика.
Читать рецепт полностью
Готовить их лучше круглой формы, так как тесто очень плотное и его проще выкладывать столовой ложкой в виде шарика.
Читать рецепт полностью
Свиная вырезка с чесночным соусом
Среда, 13 июня, 2018
В последние годы мой организм стал очень плохо воспринимать мясо, я держалась только на куриной грудке, которую бесконечно люблю! Да-да =) Но недавно я рискнула попробовать эту часть свинины и оказалось что свиная вырезка моему организму тоже понравилась, так что понемногу пробую новые блюда. Рецепт очень прост, готовится быстро, а соус его очень украшает.
Читать рецепт полностью
Вафли-пицца
Вторник, 5 июня, 2018
На днях я приобрела вафельницу для толстых вафель. Захотелось мне делать ребенку овощные оладьи в форме вафель - ей очень понравилось! Рецепты будут чуть попозже, а пока просто идеальный вариант завтрака =) Вафли с сыром, оливками, вялеными томатами, ммм!
Читать рецепт полностью
Клубничный мармелад на агар-агаре
Четверг, 29 марта, 2018
Не знаю как так вышло, но агар-агаром я воспользовалась впервые. Оказалось, что это невероятно просто и быстро! Мне помогала моя крестница, вместе мы справились за 15 минут. В голове сразу миллион идей.
Мармелад на агар-агаре получается абсолютно натуральный, очень вкусный. По консистенции чуть плотнее пластового мармелада.
Читать рецепт полностью
Мармелад на агар-агаре получается абсолютно натуральный, очень вкусный. По консистенции чуть плотнее пластового мармелада.
Читать рецепт полностью
Торт «Молочная девочка»
Среда, 15 ноября, 2017
Знаете, с годами всё меньше хочется устраивать в свой День рождения какие-то гуляния, хочется посидеть маленькой компанией и особенно не заморачиваться на кухне. Это удивительный торт для таких случаев.
Готовится торт "Молочная девочка" не больше часа (плюс ночь в холодильнике) при этом очень просто бесконечно вкусный и имеет отличную базу для экспериментов.
Сейчас я опишу базовый рецепт, а дальше добавляйте то, что душа пожелает - фрукты между слоёв, кокосовую стружку или орехи для посылки, придайте сливкам вкус или цвет, или же вообще поменяйте крем на шоколадный.
Читать рецепт полностью