Маринованная сельдь

Пятница, 6 февраля, 2015
Сельдь в маринаде
После новогодней ночи у меня дома осталось половина ведра солёных селёдок, которые надо было приготовить, дабы не замораживать. Ответ нашёлся быстро, я сделала целую банку маринованной, готовой к подаче сельди с лимоном и петрушкой. Это невероятно удобно! И самое приятное, что чем дольше она маринуется, тем вкуснее становится.
Маринованная сельдь с лимоном и петрушкой - лучшая праздничная закуска! Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда из рыбы и морепродуктов, Закуски и салаты, Соусы/приправы/маринады | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Домляма

Суббота, 31 января, 2015
Домляма
Ну что, весна уже вовсю чувствуется, что это значит? Это значит, что все мы в скором времени направимся на природу отмечать шашлыками и прочими прекрасными уличными блюдами тёплые деньки. Домляма - идеальное блюдо для вылазок на природу!
Я попробовала его впервые еще летом во время отдыха на водохранилище, куда нас с мужем пригласили друзья. Спасибо, дорогие, за тёплые летние воспоминания!
Итак. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Оленина с ежевичным соусом

Воскресенье, 25 января, 2015
Оленина в ежевичном соусе
В новогодние праздники мой муж и брат ездили на Север, в город Инта, откуда привезли целого оленя. Понятное дело, что оленину раньше мне готовить не доводилось =) Поэтому я включила мозги, вспомнила все подходящие ингредиенты к подобному мясу и получилась очень вкусная оленина с ежевичным соусом. Это шедевр, скажу я вам!!!
Готовила я её в скороварке, чтобы максимально сохранить все вкусы. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда из мяса | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Пирожки с мясом

Воскресенье, 11 января, 2015
Пироги с мясом
С Новым 2015 годом, дорогие друзья! В новогодние праздники мы с невесткой в четыре руки наделали пироги из мяса, оставшегося после новогодней ночи. Получилось просто невероятно вкусно! Готовить можно совершенно из любого варёного или запеченного мяса. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Блюда из мяса, Пироги | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Печенье с предсказаниями

Вторник, 30 декабря, 2014
Печенье с предсказаниями
Я специально не стала подписывать "китайское" так как первая партия китайского у меня не получилось. Как бы быстро я не пыталась его свернуть, оно ломалось и ломалось. Поэтому я просто сделала хрустящее песочное печенье той же формы, вложив внутрь записочки. Китайское печенье с предсказаниями вы найдёте в сети, а я напишу свой вариант.
В конце я добавила примеры записок, найденные в сети. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Печенье | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Домашние мандариново-клюквенные конфеты

Среда, 24 декабря, 2014
Домашние мандариновые конфеты
В этом декабре я решила наготовить сладкого на год вперёд =)) Вот такое у меня нынче настроение. Что сказать о конфетах? Это очень просто и очень вкусно. Конфеты можно разнообразить, сделав им разные посыпки - цедра апельсина, какао, орехи, кокосовая стружка, можно обмакнуть их в растопленный шоколад и т.п. .. уверена что вам по понравятся домашние мандариновые конфеты! Читать рецепт полностью →
Рубрики: Десерты | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Медово-имбирный рождественский кекс

Вторник, 23 декабря, 2014
Медово-имбирный рождественский кекс
Этот кекс немного простоват на вид, придётся поработать над его оформлением, но его вкус превосходит все ожидания! Мягкий, нежный, воздушный и насыщенный имбирный кекс поразит вас и ваших близких! Смело пеките его на подарки. Читать рецепт полностью →
Рубрики: Кексы/маффины | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт