Пасха не за горами и по традиции я начинаю пробовать различные интересные рецепты заранее. Как фанат тыквы я не могла пройти мимо этого рецепта и не ошиблась, тыквенная пасха - это отличная идея! У меня не совсем получилось равномерно распределить слои, в следующий раз постараюсь лучше ))
Читать рецепт полностью
Лаймово-базиликовая ром-баба
Среда, 18 марта, 2015
Этот рецепт я увидела в последнем итальянском спец-выпуске журнала Джейми и не смогла пройти мимо. Настолько мне показалось беспроигрышным сочетание ароматов рома, лайма и базилика. Это что-то невероятное!!! Эта ром-баба - один из самых потрясающих рецептов выпечки за последнее время. И я наконец-то распробовала базилик в сочетании с сахаром, это божественно! Не зря я в этом году посадила на рассаду не менее 7-ми различных видов базилика, впереди лето экспериментов =)
Читать рецепт полностью
Свекольная закуска
Пятница, 27 февраля, 2015
Свекла - отличный зимний овощ, с которым можно экспериментировать бесконечно. Я приготовила отличную свекольную закуску, которая будет всегда кстати к праздничному столу или выходному обеду. Эта свекольная закуска готовится элементарно! Блендер и немного желатина =)
Читать рецепт полностью
Ложный гороховый веганский «сыр»
Воскресенье, 15 февраля, 2015
Я отнеслась к этому рецепту насторожено, но всё же он меня очень заинтриговал. По консистенции этот веганский "сыр" очень напоминает настоящий сыр, но всё-таки аромат гороха присутствует в полной мере. Как закуска мне очень понравилось это блюдо! В следующий раз хочу сбрызнуть его оливковым маслом и немного запечь в духовке, на подобии поленты . Да, кстати, обязательно подавайте с луком, это шикарное сочетание.
Читать рецепт полностью
Двулепные вареники с творогом и ягодами
Воскресенье, 15 февраля, 2015
Это просто гениальная идея лепки вареников! Я просто больше не могу смотреть на обычные =) Двулепные вареники лепить не дольше, чем обычные, так что много времени это не займёт, а результат просто поражает!
Начинки можно использовать любые, в данном случаем смородина и творог. В следующий раз сделаю с несладкой начинкой, например, курица и сыр или картофель и грибы.
Читать рецепт полностью
Батончики-мюсли
Четверг, 12 февраля, 2015
В след за гранолой я решила приготовить полезные батончики-мюсли, результатом осталась очень довольна! Это действительно вкусно и полезно, а с ингредиентами можно экспериментировать. На этот раз я добавила яблоки, банан, финики и курагу. Обязательно попробуйте!
Читать рецепт полностью